另一个锅里熬着菜籽油，用勺子挖出半勺浇在面上，只听‘刺啦’一声，油水迸溅，同时一股香味弥漫，让人忍不住吞口水。
正宗的陕西油泼面就做成了，吃这个要用大碗，加麻加辣，可惜如今蜀中还没有辣椒，只能用花椒代替。
徐岩一碗就吃撑了，不像其他人，往往要两三碗才饱肚，至于食量特别大的虎子，更是一口气吃了五碗，还有些意犹未尽。
“徐兄弟，你是怎么想出这种吃法的？实在是闻所未闻！”尹胜龙打着嗝问。
徐岩嘴里叼了根草，道：“我与师傅在深山隐居，平日里除了学医，就无事可做，有次我帮师傅打扫房间，无意间发现一本古籍，上面记载了许多美食，闲暇之余就尝试着做，慢慢就学会了！”
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