上中间是炖着一只新鲜的大公鸡,昨儿个下午杀的,放了香菇,炖得皮烂骨酥,鸡汤金黄油亮。>
还有一盘蒸香肠,一盘蒸风干鸡,一盘子炒腊肉,一盘子卤牛腱子肉,再配上一条鱼,一碗炸豆腐丸子,一碟子花生米,一盘炒白菜,一盘凉拌菠菜。>
蒸了一锅米饭,还热了十来个白面馍馍。>
这一桌子菜,色香味俱全,孟氏和贺娟看得眼睛都直了。>
以往他们家过年,那就是一盘鱼,几样腊肉风干鸡,香肠什么的,再配两样小菜,在村里就是头等了。>
哪里见过这样的席面。>
贺岩本来不想喝酒的,看着这一桌子菜,也忍不住倒了一杯酒。>
到底孟氏是长辈,等她说了一声吃吧,大家才开始举筷子。>
贺娟还记得前两日吃得那卤牛肉的味道,筷子就直往那牛肉盘里去,嘴里塞得满满的。>
孟氏倒是先在中间那一锅鸡汤里,将两个鸡腿捞出来,给了贺娟一个,剩下的一个,犹豫了一下,放在了贺岩碗里,又给自己捞了一个鸡翅根。>
贺岩头都没抬,将那鸡腿就夹给了张春桃。>
孟氏看得直翻白眼,可今天到底是年三十,不能口出恶言,只能忍了。>
不过很快她也就没心思想这些了,一口鸡肉下去,顿时什么都被抛在了脑后,只顾着吃了。>
张春桃先舀了一碗鸡汤,慢慢喝着,让胃暖和起来。>
贺岩抿了一口酒,抬眼去看,那卤牛肉就去掉半盘子了,贺娟碗里堆得满满的,吃得满嘴流油。>
真是没眼看,到底是过年不好说人,只忙给张春桃夹了几筷子放到她碗里,又给张春桃抢了几块腊肉,还把鸡汤锅里的两只鸡翅膀都给张春桃夹了过来。>
免得自家媳妇儿一会子抢不到菜,辛苦了这好几天,连顿饱饭都吃不上。>
本来还有兴致喝上两杯的,看这架势,一小杯两口喝下肚也就盛了米饭来吃,捞米饭陪着香喷喷的鸡汤,他一气干掉了三碗。>
吃了饭,在贺岩的眼神威胁下,贺娟不敢再丢下筷子就走,老老实实的将桌上的碗筷都收拾去灶屋去洗了。>
按照老规矩,吃了团年饭,家家都要烧热水洗澡,孩子们换上新衣裳,或者干净的旧衣裳就可以出门玩了。>
女人们则要等一家子都洗完澡了,自己才能也跟着洗个澡,然后再将全家换下来的衣裳给拖到河边去洗干净。>
正月是不能洗衣裳洗床单被褥的,据说洗了就会生疮。>
所以女人们要在年三十这一天,将能洗的都洗刷干净。>
男人们洗了澡,就要去祖坟给祖宗们磕头上亮。>
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