品豆腐就完成了！
……
“咦？”
“新料理，好像是天朝那边的一品豆腐？”
仔细的观看着这些豆腐，几块精致四方形的豆腐就这么端端正正的坐在碗里，酥酥脆脆的外皮，让豆腐就像穿上了一件金色的服装。
在灯光的映照之下，更有一种亮闪闪的感觉！
同时。
外皮上那些错落的绿油油葱花。
犹如一群停留在金色麦田上的小精灵，让人不忍破坏。
“哇哦，看着就好有食欲耶！”
眨眨眼睛，田所惠不由捂着嘴，惊讶道。
事实上，豆腐是个很平常的食物，谈不上有多高雅！
但是每个地区的豆腐，都有它的特色，像西坝豆腐，源自桫椤峡谷里浸流来的地下泉水，名为凉水井，那清洌甘甜的井水加上本地产小黄豆一起在青石磨上磨制。
制成的豆腐，鲜香嫩滑，富有韧性，无论蒸煮煎烧炸，都不碎不烂。
此刻。
忍不住吃着一小口的田所惠，是陷入了沉思。
渐渐的，她似有几分不解。
但更多的，是震惊和难以置信！
紧接着，就在她还没有继续动用筷子去吃第二口的时候，那嘴里残余的味道立刻又是冲了上去，让她瞬间就进入了一种全新的境界。
她闭上眼睛，开始回味着一品豆腐的味道。
之后，田所惠似乎想到了什么，不禁喃喃自语道：“原来如此，这一品豆腐的做法，显然是跟寻常的豆腐料理有所不同。”
“一是用鲫鱼脑子混合老鸡汤调味，此技艺非传统可比，推陈出新，素菜做出了荤菜的滋味。”
“二，则是是烹饪过程中用油多，但是油在面上不见热气，却十分烫人，诠释了天朝那句心急吃不了热豆腐的俗话！”
“最后，整道菜刀工精细，鲜嫩油润。”
“爽滑可口的豆腐块，再搭配着各种食材，吃起来更是味道香美，油而不腻。”
“而且吃后口齿留香，回味无穷！”
“嗯？等等，这……这到底是什么啊？”
下一刻，田所惠是迅速睁开眼睛，脸上写满了不可思议。
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