至于……蟹肉，更是海洋的馈赠，那鲜嫩的肉质，洁白如玉，带着淡淡的咸鲜味。
特别是当蟹肉在口中轻轻咬下，其鲜美汁液四溢而出，充满了整个口腔。
最后，南瓜与蟹肉相遇，它们之间的味道便开始了奇妙融合。
“啊！”
“这……这是秋天！”
这时候的薙切真凪，终于浑身一颤，脸色渐渐变得通红起来。
从最初的桃胶皂角米银耳羹，再到现在的南瓜蟹，她竟都无法用神之舌能力去抵挡，而是逐渐沉沦了。
……
白菘类羔豚，冒土出蹯掌。
这句诗，出自于大吃货苏轼，他认为白菜的味道，堪比羔羊肉和熊掌。
而人们对于食物的追求，正如我们念念不忘的乡愁一样永不停歇，孔子在《礼记》里讲“饮食男女，人之大欲存焉。”
嗯！
在饥肠辘辘的冬天。
如若有一道平民料理是能温暖身心的，那么大概率会是白菜炖豆腐。
白菜、豆腐，这两样都是百姓饭食，最具质朴之味，就是那种烟火家常的味道。
它们仿佛是一对勤勉的农家夫妻，一个勤劳朴实，一个贤惠温柔，共同撑起了平凡的日子，让简朴的生活变得有滋有味起来。
当然了。
白菜与豆腐，本身就是百搭菜。
可以与很多食材搭配，吃法也多种多样。
不过白菜炖豆腐，也的确像是两个实力派演员撑起了一部好剧似的。能够呈现出最完美的状态。
两者互相成全，既能保持了本味。又能让其最美的味道发挥得淋漓尽致。
尤其是再加上张凡独有的烹饪技巧，更加爱使得这道普通得不能再普通得菜品，充满了乡土气息和情感的温度。
……
嗖！
砰砰砰！
就在真凪咽下一口白菜豆腐汤之后，整家居酒屋立刻就发现了异变。
只见得所有桌椅竟开始轻微摇晃，杯盘中的餐具也都发出清脆的碰撞声，这让很多食客都有些茫然和无措，有些更是面露惊愕和恐惧之色、
居酒屋内的另外两位帮厨，木久知园果和角崎泷反应迅速，她们立刻去安抚和提醒食客，让他们都保持冷静！
终于，几乎在短短的几秒钟内。
薙切真凪的身边，出现了一阵能量非常强大的狂风。
“不可能。”
“这绝对不可能。”
看到这一幕，薙切蓟面色狰狞，他是觉得眼前所发生的一切，是那么的荒唐，但又是那么的真实。
……
很快。
狂风消失了。
居酒屋，又重新回归到宁静、温馨的氛围当中。
薙切蓟，他始终认为远月学园制度存在着巨大问题，于是他想去纠正，并且认为美食应该像艺术一样，只有少数人才有资格去评价，去鉴定，甚至是去开创！
所以，在他身上，他有着常人都很难理解的固执和高傲。
对。
这个人的高傲，是真在骨子里面的。
目前看来，薙切蓟的目标，肯定是建立一个只有自己能认同的餐馆存在的世界。
而他实际的做法也是非常简单，甚至还可以说他跟之前的四宫小次郎一样，所做的就是让料理标准化。
由绝对权威的厨师和十杰，去组成中枢美食机构，然后让这群人去致力于研究烹饪食谱，其他才能不足者，只需按部就班操作即可。
但是呢。
张凡上次的做法，已经充分告诉了他：
厨师，拥有着无限可能性！
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