利用，从封闭型建筑工地到严格的污水理，都能看到用心之。
作为一个有效的参照，我查看了历年日本政府发布的日本百岁老人和人均寿命统计数据，可以看到，随着日本公害治理的不断推进和环辩会的确立，两项指标都随之呈现出明显的加速增长。
调查显示，世界五大长寿乡的饮食结构具有一致：豆类、薯类、玉米、水果吃得多，动物食品吃得少，人日均摄入热量偏低。
日本的传统饮食与此有诸多相似∽话说，“人老肠先老”，在1999年中科学院一项中大连和日本大阪老年人肠细菌结构的调查研究中，发现中人肠有益菌占比例较低，而腐败梭菌菌数较高♀和日雏食结构有密切关系。
“80岁还是孩子，迎来90岁，追赶100岁←长寿的话，就请来到我们的村庄，享受大自然的恩惠，得到长寿的秘诀。”这是日本冲绳第一长寿村大宜味村的宣言。
同它的名字一样，大宜味村的长寿与冲绳食材的丰富健康关系密切。
然而，近年来由于冲绳经济开发和工业化进程，这个村子开始面临着简单生活方式和传统长寿饮食被撼动的危机。
近几年的统计数据表明，虽然冲绳县女的平均寿命和百岁老人的比例仍占据着日本榜首，但男居民的平均寿命已跌落到全47个县的中等偏下。
当地人认为，正是越来越多的人用欧美化的快餐食品取代健康的鱼类和豆制食品，才引发了冲绳的长寿危机。
为了捍卫长寿的传统和荣誉，冲绳人成立了“慢餐协会”，提倡传统饮食习惯。
冲绳县那霸市的田中秀明博士甚至严肃警告说：“我认为这是冲绳岛遭受的第二次侵袭。第一次是在第二次世界大z，现在又面临一次文化入侵。”
与此同时，日本长野县和福井县却在长寿排行榜上不断跃升。长野的男平均寿命已经成为日本第一，女也频频冲刺三甲，而福井更以屡次双“榜眼”自傲。
这两个长寿新贵无不在“食文化”上下足了工夫。长野因为有喜欢吃含盐量高酱油的传统，为了健康饮食，当地健康机构和社区甚至打出了“减盐作z”的口号，电视台也力推宣传攻势，聘请专家、营养师、资深主就“如何少吃盐”制作了系列生活指导专题。
福井更是做了大量的调查统计，评估本县饮食结构在促进长寿方面的成功和待改进之。
“泡温泉能长寿”是很多日本老人的固有观念≈代医学也证明，泡温泉不仅能治疗多种慢疾病，和大自然融为一体的露天温泉对人的心理健康也有莫大的益。
看完文章对日本人的环境还真是羡慕，中发展这么多年，所有人都感觉到环境变差了，但是却没有人真正改变这种现状，也许，是该学学日本了。
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