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第204章 最强传授(2/4)

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,还真几乎没见过同样一道料理,竟能让她发动“脉冲传授”的技能。

“好!”

“这种现象,我这辈子都不曾看到过。”

按照他的意思,开始疯狂往石臼里捶打核桃和坚果。

“哦。”薙切真凪应了一声,本应该高兴的她却感到一丝失落。

“刀工之美,不仅体现在对食材的处理,更是对美食的敬畏和对生活的热爱。”

经过几番思索后,便最终决定了新技能的名字。

如此状况,弄得人们脸色大变,以为是真地震了。

“泷,看到那边石臼里的核桃和坚果吗?”

“唔!”

沾上淀粉,淋蛋液,再撒上由角崎泷亲自捶打的核桃坚果粉。

紧接着,将大龙虾放入漏勺之上,均匀的撒上干果碎。

“不!”

可能是真饿了,也有可能是神之舌完全能感知到了,这盘完美版烈冰鲜鲷山的美味。

直至打到水乳交融的状态,便再加入牛奶进行稀释。

但因胳膊拧不过大腿,所以她心中哪怕不情愿,也只能无奈默然该名字。

故此,经过油炸后,食材通常都具备了酥脆口感。

然而,张凡的烈冰鲜鲷山不同,那是鲷鱼的鲜美、刀工的精湛以及厨师对美食的无尽追求,所形成一道独特而复杂的刺身料理。

……

“每一次刀落,都会切割出一片轻薄如纸的鲷鱼刺身。”

忙完这一切的张凡,指着旁边石臼对角崎泷说道。

左右倒来倒去,只要蛋黄不要蛋清。

“真凪大人,一点都不夸张,那种技能所爆发出来的能量,绝对非常吓人。”

窗帘,也被吹得猎猎作响,不停拍打着窗框。

“张凡,一盘不够吃,能……能再来一份烈冰鲜鲷山吗?”

“绝对不可能。”

“你用那根石头棒子进行敲打,要特别用力,把核桃和坚果都捶成细碎状就行了!”

首先,分个蛋。

“其实你也不必如此灰心,能做的料理又不是只有烈冰鲜鲷山,我现在还有一道新料理,云龙炸虾。”张凡笑了笑,语气里自有一股自豪感。

受不了安妮的起名方式,薙切真凪唯有先摩挲着下颚。

“没有了,能符合品质的新鲜鲷鱼就一条。”

“你也知道,烈冰鲜鲷山料理对鲷鱼品质要求是最高的。”

现场一片混乱之中,安妮震惊得睁大眼睛。

因此,为了避免这种状况,必须将食材以低温油炸至中心部分也熟透后捞出。

“而每块生鱼片都如艺术品般细腻精美,拥有着最冰冷的温度,可品尝起来却拥有着鲜嫩无比的口感,将味蕾瞬间点燃。”

必须要符合三个条件:

食材之鲜。

张凡,眼睛死死盯着桌上的盘子,越看越觉得不对劲。

“只有最极致的美食,只有这种口腔瞬间微妙的变化,才是幸福啊!”

“嗯,我想想。”

“依我看,往后应该也不会出现比这个更厉害的技能了,所以可叫最强传授!”

他们将目光集中在了这张摇晃不定的餐桌,脸上纷纷流露着难以置信的神情。

渐渐地,餐桌上的盘子、筷子、杯子和陶瓷碗,都因为晃动的缘故互相发生了碰撞,发出叮当作响的声音。

……

抽出虾线,扭开尾部,剪刀剪开两侧,把壳往外掰,让龙虾肉骨肉分离。

将龙虾肉放入锅中进行煮熟,炖煮时间在10分钟。

“张凡,你真是厉害,一盘完美版
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