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第257章 爱丽丝的问题(2/4)

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空气中,弥漫着一种淡淡泥土和草木的香气,这是黄昏独有的气息。此时的远月学园,也沉浸在这份宁静与美好中,树影婆娑,花草摇曳,一切显得那么和谐而自然!

学园祭第一天结束之后,极星寮那几位寄宿生便都开始聚集一堂,闲聊着今天所发生的点点滴滴!

“哇噻,小惠你的关东煮摊位,拿到了【主要大道区】的第三名啊?”

略感到疲倦的吉野悠姬,此刻神情激动得对着田所惠说道。

“嗯啦,我也觉得很意外。”

“可能是自己运气比别人好了点,毕竟有好多顾客刚进大门就直接冲着我的摊位来了。”

田所惠搔了搔后脑勺,随后笑呵呵的回道。

“没记错的话。”

“小惠,你的摊位是放置在了【主要大道区】的第一间?”

一旁,榊凉子眨眨眼睛,似有所悟。

“对,我是第一间摊位。”

田所惠,点了点头。

“那就难怪了,这次学园祭活动考验的并不是只有厨艺,摊位的区域选择、菜谱的设计、食材的准备、各种花销成本的控制等等……很多因素都能影响到排名。”

“像在临山区域那边,第一名就是第三席的茜久保桃,而第一席的司瑛士好像连前五的名额都没有。”

榊凉子,解释道。

“唉,我们别说是前五了,连前十都没有。”

一说到这个话题,吉野悠姬就满脸沮丧,她本来是很有自信的,结果今天各摊位“成绩单”一出来,她心态又崩溃了!

“虽说没有达到原先预想的效果,但总归是处于盈利状态。”

“我听闻有两家摊位就出现了亏损,一家是爱丽丝大小姐,另一家则是……”

榊凉子,稍微瞥了瞥创真一眼,不禁叹气。

……

没了烟火气。

人生,或许就是一段孤独的旅程。

取3肥7瘦的猪肉,即瘦略多者,然后细细切成臊子。

加入葱姜水、酱油、盐、糖、胡椒粉等调味品,顺一个方向搅拌上劲,使肉馅有弹性。

随后再加入一大勺热油,分3次加入高汤。

取一个擀好的面皮,放入适量肉馅,用手指捏紧边缘,一般要捏出18个以上的褶子。

在蒸笼底部铺上油纸,将包好的小笼包放入蒸笼。

每个小笼包之间要留有一定的空隙,将蒸锅中的水烧开,放入蒸笼,大火蒸10分钟,使其小笼包熟透即可。

……

通常来讲。

一“客”小笼的份量,要控制在单人胃口以内才符合标准,比如:

一笼1个的扬州灌汤小笼。

一笼4个的无锡小笼。

一笼8个的上海南翔小笼。

一笼10个的绍兴嵊州小笼。

divclass=contentadv虽然个头大小有别,但因为装在同样的容器里,都被视作广义上的“小笼”,因此张凡现在所做的小笼包,一笼份量控制在10个,算是经过了精确计算。

……

皮薄,肉嫩,白而丰满。

这些小巧玲珑的小笼包,每个都如同白玉般晶莹剔透,皮薄如纸,亦如蹦蹦跳跳的玉兔一般,十分惹人喜爱。

透过薄皮,可以隐约看到内部鲜嫩的肉馅。

它们整齐排列在蒸笼里,散发出淡淡的香气,让人垂涎欲滴。

“好可爱!”

木久知园果,眼神顷刻间就亮了起来。

随即,她忍不住拿起一个小笼包,拼命的吹着几口冷气。

然后细细
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