“作为消费者，你一定认为我们不应该收购那种飘着死苍蝇的牛奶，其实，我跟你有同样的感受。[][].[][].[]但是你有没有想过，即使我们不收，他也不会把奶倒掉，而是捞出苍蝇然后送到别的厂家，结果是一样的，唯一的不同就是他需要花费更多的时间和体力……如果我们在这件事上过于苛刻，可能有一天我们就会收不到这种送上门的牛奶了……我们和他们其实是相伴相生的，对他们适度的宽容，其实也是为了我们自己，毕竟大家都要生存……”他着，目光深邃起来，笑意渐隐。
“我知道你是怎么想的”他继续，”在你们通常所受到的教育和从到大形成的认知里，农民伯伯都是勤劳朴实、任劳任怨的道德楷模和弱垫群体的化身，我们这么做，明显就是敲老实人的竹杠，有趁火打劫的嫌疑，是吧？但是有些事，你不知道。这些年，我们公司收的奶，搀了水的就不用了，有的奶农家的奶牛病了，用了抗生素，挤出来的奶照样给我们送来，区区几桶有抗奶就有可能导致一发醇罐里好几吨无抗奶无法正常发醇，只能白白倒掉……我从在农村长大，知道农民不容易，但亲眼看见老乡在粮食里面掺石头子糊弄收粮人的也不少……所以，有时看似处于强势地位的未必不会吃亏……”听他这么一，我的心情在略微轻松的一瞬间，又陷入了另一重矛盾之中，毕竟我也算是个消费者。
回来的路上，我一直不想话，心里恹恹的不出是什么感觉。齐志远察觉到了我的异样，浅笑道：”怎么，心里不舒服？是因为我们‘欺负’奶农，还是因为我们用飘着苍蝇的牛奶做酸奶？”他的直接超乎了我的预料，我有些意外地看了他一眼。我以为，他不会正面提及这件事，至少不应该这么坦荡。他提了提一边的嘴角，还我一个调皮的笑容。
“这位兄弟，来得正好，你给评评理啥，这么好的奶才给阿（二）级，有点太不过客（去）了吧！”工作人员的话还没完，旁边的一个人操着浓重的当地口音开了腔。寻声望去，只见那个中等身材，有些精瘦的中年男人，古铜色的脸上还带着一丝尚示平息的愤满，却又因为我们的出现，而呈现出些许的期待的神情。刘志远明了了个中原委，却没有立刻做出评判，而是从工作人员手中接过了那只做为测量仪器的勺子，挨个打开了奶桶的盖子，一勺一勺地舀起来。当打开最后一桶时，一个飘浮在乳白色奶液上的一个黑点，引起了他的兴趣。”老乡，不是我们不体谅你们的辛苦，都这个季节了奶里面还飘着死苍蝇，是不是也有点不过去啊？”他浅笑道。听了他的话，大家都围了过去。那个话的奶农的脸陡然变色，讪笑道：”也不知这玩意啥时候掉进客（去）的，不就是个苍蝇嘛，又不是个老处（鼠）子……”“话可不能这样啊，我们可是正规企业，卫生不达标可是不能收的……”齐志远收起了笑容，幽幽地道。”唉，我你这个伙子，咋能这么较真嘛，阿（我）们大老远地拉来了，不能为了一只苍蝇再让拉回客（去）吧？酸（算）了，酸（算）了，今天，阿（我）们就吃点子亏，阿（二）级就阿（二），再莫了……”老乡一脸无奈地服软道。”好吧，看在都是老主顾的份上……刘，给开单子吧……”齐志远漫不经心地着，用手中的勺子在平静奶液表面轻轻一挑，那个黑点随着一道乳白色的弧线直奔不远处的绿化带。”叫人把奶送到库房吧！”
“出什么事了？”他问道。”噢，是齐总啊！”看到是他，工作人员的态度明显缓和起来，”这几个奶农，嫌我们给了二级，不肯交去货，一个劲儿的在缠纠……弄得我们没办法……”
当然，他也会有心情不错的时候，一脸诚意地邀请我去参观生产线。我们一前一后走在不算大的厂区里，他像在尽地主之谊似的，如数家珍地向我介绍着那些从欧洲进口的发酵罐反应釜什么的。我也很配合地表示出浓厚的兴趣，询问
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